Lò vi sóng là công cụ hỗ trợ nấu nướng rất phổ biến trong các gia đình hiện nay. Tuy nhiên, nhiều người khi có nhu cầu mua về dùng lại khá phân vân không biết nên mua lò vi sóng cơ hay điện tử. Lướt ngay xuống bài viết này để hiểu rõ những ưu, nhược điểm của từng loại và đưa ra quyết định phù hợp nhé!

Lò vi sóng cơ và những đặc điểm nổi bật

Lò vi sóng cơ có mặt từ rất sớm trên thị trường và cũng phổ biến tại nước ta từ rất lâu. Các loại lò vi sóng cơ thường có thiết kế đơn giản với núm điều chỉnh cơ học và các nút ấn cơ bản. Khi cần chế biến thức ăn, bạn ấn nút và xoay núm để cài đặt thời gian và công suất tùy theo chế độ nấu như hâm nóng, rã đông hoặc nướng.

Ưu điểm của lò vi sóng cơ:

• Thiết kế đơn giản, thao tác dễ dàng nên phù hợp với gia đình có cả người lớn tuổi sử dụng 
• Tuổi thọ của lò vi sóng cơ được đánh giá là cao hơn lò vi sóng điện tử 
• Giá thành rẻ hơn 

Tuy nhiên, lò vi sóng cơ cũng tồn tại một vài nhược điểm 

• Chức năng không được đa dạng, các chế độ nấu nướng khá ít 
• Thời gian hẹn giờ ngắn, chỉ khoảng 30 – 40 phút 

Ưu nhược điểm của lò vi sóng điện tử 

Lò vi sóng điện tử xuất hiện sau lò vi sóng cơ nhưng lại có nhiều điểm cải tiến thu hút người tiêu dùng. So với lò vi sóng cơ thì loại điện tử đã thay thế núm điều chỉnh cơ bằng màn hình hiển thị có cảm ứng và đèn LED để dễ dàng sử dụng ngay cả trong không gian thiếu sáng. Khi sử dụng, bạn chỉ cần lựa chọn chế độ nấu trên màn hình mà không phải cài đặt thời gian hay công suất như loại lò cơ. Tất cả đều do máy tự động tính toán sẵn cho bạn. 

Ưu điểm của lò vi sóng điện tử:

• Chế độ nấu ăn đa dạng nên thích hợp với gia đình có nhiều người, nhu cầu sử dụng cao
• Có thể chế biến được nhiều các món ăn phức tạp 
• Thời gian hẹn giờ dài hơn so với lò vi sóng cơ 
• Tích hợp các chức năng như khóa an toàn, công nghệ inverter…

Nhược điểm: 

• Có khá nhiều chức năng nên khó thao tác, nhất là người già thường hay quên
• Độ bền không bằng lò vi sóng cơ, màn hình cảm hứng sẽ dễ bị hư hỏng nếu không bảo quản cẩn thận 
• Giá thành khá cao do công năng cải tiến, gấp khoảng 1.5 lần lò vi sóng cơ

Cùng so sánh lò vi sóng cơ và lò vi sóng điện tử để đưa ra quyết định 

Đối tượng sử dụng 

• Lò vi sóng cơ: thích hợp cho những gia đình không yêu cầu quá cao về nấu nướng hoặc gia đình có người lớn tuổi 
• Lò vi sóng điện tử: thích hợp với gia đình có nhu cầu sử dụng cao

Thiết kế: 

• Lò vi sóng cơ: đơn giản, có 2 núm xoay để điều chỉnh
• Lò vi sóng điện tử: đẹp và hiện đại hơn với bảng điều khiển điện tử 

Nguyên lý hoạt động: 

Lò vi sóng cơ và lò vi sóng điện tử đều sử dụng sóng viba để làm chín thức ăn. Sóng viba được tạo ra từ một bộ dao động điện từ, khuếch đại nhờ Magnetron 3 cực hoạt động như một đèn điện. Năng lượng này được truyền theo ống dẫn sóng đến phía quạt phát tán nằm trên nóc lò giúp sóng lan ra mọi hướng. Ở giữa lò, các sóng phân tán đều khắp nhờ sự phản chiếu lên các thành lò. Các phân tử nước sẽ làm nóng thức ăn trong đó 

Công suất: 

Lò vi sóng cơ thường có công suất thấp hơn lò vi sóng điện tử 

Chế độ nấu ăn: 

• Lò vi sóng cơ: khá ít chế độ nấu nướng
• Lò vi sóng điện tử: đa dạng hơn, có thể chế biến nhiều món ăn phức tạp 

Thời gian hẹn giờ: 

• Lò vi sóng cơ: chỉ khoảng 30 – 40 phút 
• Lò vi sóng điện tử: lâu hơn lò vi sóng cơ 

Tính năng tích hợp:

• Lò vi sóng cơ: không có 
• Lò vi sóng điện tử: khóa an toàn, công nghệ inverter, khoang lò không đĩa xoay, đối lưu nhiệt…

Nên mua lò vi sóng cơ hay điện tử?

Có thể thấy, mỗi loại lò vi sóng đều có những ưu nhược điểm riêng, vì vậy không thể nói chính xác rằng loại nào tốt hơn hay đáng mua hơn. Bởi tùy vào nhu cầu sử dụng, mục đích sử dụng mà mỗi loại sẽ có sự phù hợp nhất định. 

Ví dụ bạn chỉ cần hâm nóng đồ ăn, rã đông thực phẩm đông lạnh mà không có nhu cầu dùng nhiều để chế biến thức ăn thì nên chọn lò vi sóng cơ, vừa đáp ứng hết các yêu cầu mà không phải chi quá nhiều tiền. Còn nếu bạn thường xuyên dùng lò vi sóng để hỗ trợ việc nấu nướng thì lò vi sóng điện tử sẽ phù hợp hơn.

Một số lưu ý khi chọn lò vi sóng 

• Nên chú ý đến dung tích của lò vi sóng sao cho phù hợp với nhu cầu sử dụng của gia đình bạn 
• Lò vi sóng có công suất từ 600 – 1200W sẽ tốt hơn 
• Nên tìm mua lò vi sóng của các hãng nổi tiếng, đã được công nhận về chất lượng như lò vi sóng của Sharp, Panasonic, Sanyo, Electrolux, LG…
• Nên cân nhắc khi muốn mua lò vi sóng có chức năng nướng. Bởi nếu bạn cần dùng nhiều đến chức năng này thì nên đầu tư mua hẳn một chiếc lò nướng sẽ tốt hơn. Nếu bạn sử dụng ít thì nên chọn loại có các chức năng cơ bản đủ dùng như hâm nóng, nấu, rã đông… Các loại lò vi sóng có khóa an toàn, khoang lò không đĩa xoay, đối lưu nhiệt, công nghệ inverter…sẽ hiệu quả hơn khi sử dụng.

Như vậy, bài viết trên đây đã giới thiệu tới bạn đọc các đặc trưng cơ bản nhất và ưu, nhược điểm của từng loại, giúp mọi người có thể đưa ra quyết định nên mua lò vi sóng cơ hay điện tử để phù hợp với nhu cầu sử dụng. Hãy cân nhắc và chi tiêu hợp lý nhé!